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正规十大赌博网站 :买高丽菜做泡菜 一起为菜农解困

  加入日期:2019-02-20 17:20    点击量:1116
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兰阳技术学院举办高丽菜促销及教制泡菜活动。(图/兰阳技术学院提供)

甘甜美味的高丽菜大丰收,却因供过于求,价格惨兮兮!为了帮助菜农行销高丽菜,兰阳技术学院与头城镇籍县议员蔡文益、壮围乡民代表会主席詹旺彬等人,11日共同在该校发起促销活动,并且教大家用高丽菜做韩式、台式泡菜,民众除了可以享用鲜美的高丽菜外,也可做成泡菜延长保存及食用的时间。


兰阳技术学院校长林淑莉指出,宜兰县从大同乡的南山、四季到滨海的壮围乡,出现高丽菜大丰收,但随之而来的是,生产过剩和销售通路的问题,因而发起这次活动,希望大家能多多享用美味的高丽菜来帮助农民。


餐旅管理系主任陈培庭表示,高丽菜可以做出非常多美味的料理,如:香辣小鱼高丽菜卷(凉菜)、高丽菜福袋狮子头(熟食)、高丽菜煎饼、台式泡菜、黄金泡菜、韩式泡菜、高丽菜卤、麻油鸡香菇高丽菜、高丽菜盒子、高丽菜玉子烧、南瓜高丽菜肉卷、高丽菜炒蛋等,可以说是花样百出,国人也很喜欢在年节准备一些泡菜食用,因此这次就以高丽菜来和大家一起分享如何制作韩式与台式泡菜。


校方表示,这次的活动,提供参加者每人两颗高丽菜及相关的材料,更希望民众透过相关管道来购买高丽菜,例如壮围乡农会目前高丽菜一箱30斤(18公斤)120元,约有12颗;大同乡南山青脆可口高丽菜一箱约250元,也是购买好时机,希望大家帮菜农一起度过难关。